Siguiendo con su travesía, llega a la ciudad de Viena donde prueba diferentes platos exóticos tradicionales del lugar.
Algunas comidas de las comidas que nos describe:
Tafelspitz: carne de buey cocida con verduras, vinos y especias.
Forelle nach Müllerin Art: trucha a la molinera.
Tiroler Gröstl: patatas con jamón frito.
Rindsuppe: sopa de carne.
Gulash: estofado de carne con cebolla y pimentón.
Powidl: guiso de ciruelas.
Beuschel: ragout con vísceras de vaca (el corazón y los pulmones).
Wienerbrød: pan vienés.
Knödel: albóndigas hechas a base de sémola de trigo, patatas o miga de pan.
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